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Ringer, Alfred (Hrsg.): Erste Großdeutscher Gaststättentag Wien 27. 29. September 1938..
20,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Joly, Nicolas: Beseelter Wein. Biologisch dynamischer Weinbau. Aus dem Franz. von Christian..
60,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Krackhart, Carl: Neues illustriertes Conditoreibuch. Ein praktisches Hand- und Nachschlagebuch.
74,00 €
Mi, 27. Nov bis Fr, 06. Dez
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Krause, Falkmar, Dr: Der Kloster Koch. Eine Zusammenstellung der wichtigsten handschriftlichen..
490,00 €
Do, 28. Nov bis Mo, 02. Dez
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Juhlemann, W: Das ABC der Hausfrau. 1000 preisgegebene Geheimnisse wertvoller Erfahrungen für..
18,00 €
Do, 28. Nov bis So, 01. Dez
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Hansen, Eliza: Meine rumänischen Spezialitäten. Mit Zeichnungen von Alfred Mahlau und Horst..
15,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Mathilde Braun / Hildegardis Schule Münster (Westf.): Die Führung der bürgerlichen und feinen..
100,00 €
Fr, 29. Nov bis So, 01. Dez
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Hammerl, Traugott (bearbeitet und herausgegeben von): Norddeutsches Kochbuch für die..
18,00 €
Do, 28. Nov bis Sa, 30. Nov
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(Kaufmann, Gerhard / Christian L. Küster / Geerd Westermann): Tee. Zur Kulturgeschichte eines..
14,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Moeller, Albert: Fleisch und Nahrungsmittel Kontrolle. Ein Lehrbuch. Herausgegeben von Heinrich..
120,00 €
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Eylaud, J. M: Memoires du vin. Ornés de cinquante cinq dessins de Raymond Gautier Constant..
22,00 €
Do, 28. Nov bis Mo, 02. Dez
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Hansen, Hans Jürgen (Bearb.): Kunst der Konditoren. (Hrsg. vom Museum für Kunst und Gewerbe..
5,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Godefroid, Annette: Die Geschichte der Bäcker-Innung Berlin.
95,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Behrend, W. [Wilhelm]: Die Novelle von 1902 zum Branntweinsteuer Gesetz. Text und kritische..
25,00 €
Mi, 27. Nov bis Di, 03. Dez
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Beetz, Elfriede: Kaffee und Abendtisch. Feinbäckerei, Hauskonditorei und Getränke. Ein Handbuch..
22,00 €
Do, 28. Nov bis Mo, 02. Dez
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