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Ringer, Alfred (Hrsg.): Erste Großdeutscher Gaststättentag Wien 27. 29. September 1938..
20,00 €
Sa, 23. Nov bis Fr, 29. Nov
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Fisher, M. F. K: Die Küche in Frankreichs Provinzen. (Mit Rezept Spiralbuch) [= Time Life Bücher..
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Mehlspeisen Kochbuch: Mehlspeisen Kochbuch friedensmäßig und doch sparsam ! Viele neue Rezepte..
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Hahn, Mary: Illustriertes Kochbuch für die einfache und feine Küche. Ein unentbehrliches Lehr..
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Louis M. Raith: La Patisserie Le Boulanger Patissier Suisse, Manuel de Boulangerie Pâtisserie..
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Fr, 29. Nov bis Mo, 02. Dez
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() "Which Wine ?" - 'The Wine Drinker-s Buying Guide'. 276 S., 1975 Harper & Row, Publishers USA
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Klarin, Elisabetha: Die wohlunterrichtete und sich selbst lehrende Köchin, oder die Kunst in der..
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Sa, 23. Nov bis Fr, 29. Nov
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Dudemaine, Sophie: Ducasse ganz einfach dank Sophie Originaltitel: La cuisine de Ducasse par..
15,40 €
Do, 28. Nov bis Fr, 06. Dez
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Bihler, Markus J. M. (Herausgeber): Espresso Cappuccino & Co.
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Hahn, Mary: Kriegs-Kochbuch. Mit 22 praktischen Abbildungen.
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Amberg, L., C. Rost und M. Schubert: Koch und Haushaltungsbuch für den einfachen Haushalt..
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Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die einfachere und feinere Küche. Zuverlässige und..
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Sa, 23. Nov bis Fr, 29. Nov
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Beckmann, Günter: Schwarz-Rot-Gold. Das "wiedervereinigte" Kochbuch.
20,00 €
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Zum Lobe des berühmtesten aller Weine! Das Wunder des Champagners Reims, G. M. Mumm & Co..
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Broadbent, John Michael: Broadbent's Wein Notizen. Michael Broadbent beschreibt und bewertet grosse..
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Schandri, Marie: Marie Schandris bekanntes Regensburger Kochbuch.
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Sailer, Michael: Ungarn. Weingebiete und Weine. Wein-und Weinreiseführer.
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Mo, 25. Nov bis Mi, 27. Nov
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Altpeter, Werner + Gregor, Hans: Die neue Ernährungslehre; Reihe: Neuform-Bücherei, Schrift 1.
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Todesco, Charles del: Havanna Hommage an eine Zigarre. Mit Bildern von Patrick Jantet. Aus dem..
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Sa, 23. Nov bis Fr, 29. Nov
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Scheuermann, Mario: Die großen Weine des Jahrhunderts. Mit Anmerkungen von Hardy Rodenstock.
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Gérard Père et Fils: Havanna die Königin der Zigarren. Fotos v. Matthieu Prier. (Dt. Übers..
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Broadbent, John Michael: Broadbents Große Weine. Notizen aus 50 Jahren zu Weinen aus drei..
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Anderson, Burton: Atlas der italienischen Weine. Lagen, Produzenten, Weinstrassen. (Aus dem Engl..
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Sa, 23. Nov bis Fr, 29. Nov
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Hermanni, Ruth von: Neuzeitliche Küchenführung; Reihe: Neuform-Bücherei, Schrift 2.
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Stegen, Harald S: Das etwas andere Kochbuch - So kocht man im Norden.
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Brown, Andrea: Der Quickie in der Küche SOS - Rezepte für alle Lebenslagen.
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Vorgerichte und Savouries (Horse D'Oevre) sowie Käsespeisen. Eine umfassende Sammlung aller in der..
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Indien: Indische Kochrezepte : Goldenes Indien.
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Eylaud, J. M: Memoires du vin. Ornés de cinquante cinq dessins de Raymond Gautier Constant..
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Heckmann, Adolf u. Schley, Albert: Zuckerarbeiten und Eismeisselei.
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István, Erich M: Die österreichische Küche nach Rokitansky. [...über 700 Rezepte].
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Dederichs, W: Hauswirtschaftliche Warenkunde. Nach Stichworten geordnet.
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