Altpeter, Werner + Gregor, Hans: Die neue Ernährungslehre; Reihe: Neuform-Bücherei, Schrift 1.

Verlag: Neuform, Vereinigung Deutscher Reformunternehmen eGmbH. / Frankfurt a. M.; 1930, EA, 1. - 50. T.; 44 S.; Format: 15x21.

Werner Altpeter (* 8. August 1902 in Heilbronn; † 1985 in Frankfurt am Main), deutscher Lebensreformer, Pionier der Reformhaus-Bewegung und Nationalsozialist, 1. März 1937 NSDAP. (Mitgliedsnummer 3.912.583), 1939 DAF, NSV und NSRL. - - - Harri Hans Gregor (* 1897 in Schweidnitz; † 1935 in Sobernheim), deutscher Lebensreformer und Funktionär der Reformhaus-Bewegung. (frei nach wikipedia); - - - I N H A L T : Ernährung zu Urzeiten; Ernährungsindustrie; Instinkt und Vernunft; Wissenschaftl. Erkenntnis; Eiweiß ein Baustoff; Die Pflanze als Grundlage der Nahrung; Kohlenhydrate; Fett; Kalorien; Minerale; Basen und Säuren; Ragnar Berg; Harnsäure; Verschlackung; Ernährungsentwertung; Dr. Heinrich Lahmann; Vitamine / -Mangel; Beri Beri; Skorbut; Rachitis; Bedeutung des Sonnenlichts; Rohkostfrage; Hilfskreuzer „Kronprinz Wilhelm“; Mc. Cann`s wunderbare Erfolge; M. Hindhede; Volksernährung und Sterblichkeit; Deutschland im Weltkrieg; Fermente und Enzyme; Hormone; Extraktivstoffe; Lipoide; Wasser; Licht; Luft; Atmung und Ernährung; Rohfaser; Vegetarismus; Kochsalzfrage; Chemische Zusätze; Konservierungsmittel; Sucht nach Genußmitteln; Ernährung und Krankheit; Erkältungskrankheiten; Zahnverderbnis; Nervenstörungen; Darmträgheit; Magen; Leber- und Gallenstörungen; Nierenleiden; Krebs; Tuberkulose; Sexualstörungen; Kinderkrankheiten; Lebenskraft; Körperbau und Ernährung; Beruf und Ernährung; Schlußwort; Einige Ausführungen über die wichtigsten Waren des Reformhauses usw.; - - - Z u s t a n d : 2-, original hell geheftet mit Deckeltitel, mit wenigen Abbildungen + Reformhaus-Werbung. Arbeitsexemplar, leichte Alters- + Lagerspuren, gering berieben, Papier leicht gebräunt, zahlreiche zeitgenössische Anmerkungen und Anstreichungen mit Blei- + Rotstift, insgesamt sehr ordentlich.