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Dr. Oetker Schulkochbuch für den Gasherd. - Bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August Oetker Bielefeld.

Dr. Oetker Schulkochbuch für den Gasherd. Bearbeitet von der Versuchsküche der Firma Dr. August..

19,00 €
Breuss, Renate: Das Mass [Maß] im Kochen. Mengen- und Massangaben in Kochrezepten von der Antike bis zur Einführung der metrischen Masse [Maße] im 19. Jahrhundert und deren Parallelität zu künstlerischen Gestaltungsprinzipien.

Breuss, Renate: Das Mass [Maß] im Kochen. Mengen und Massangaben in Kochrezepten von der Antike..

35,00 €
Weber, J. M. Erich: Schule und Praxis des Konditors / Skole og Praksis for Konditioren / Skola och praktik för konditörn. - Eine Schatzkammer der modernen Konditorei mit ca. 1000 Spezial-#Rezepten.

Weber, J. M. Erich: Schule und Praxis des Konditors / Skole og Praksis for Konditioren / Skola och..

180,00 €
Weber, J. M. Erich: 250 Konditorei-Spezialitäten und wie sie entstehen. - Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegänge aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung.

Weber, J. M. Erich: 250 Konditorei Spezialitäten und wie sie entstehen. Der praktische..

100,00 €
Heising, Hermann und Erich Reinke: Das Konditoreibuch. mit 1336 Rezepte und Anweisungen.

Heising, Hermann und Erich Reinke: Das Konditoreibuch. mit 1336 Rezepte und Anweisungen.

48,00 €
Heckmann, A: Grosses Konditoreibuch. mit 1334 Rezepten.

Heckmann, A: Grosses Konditoreibuch. mit 1334 Rezepten.

90,00 €
KULINARIA. - Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegänge aus 24 Fachabteilungen bei kleinster Massenberechnung.

KULINARIA. Der praktische Unterricht in 580 Bildern von Werdegänge aus 24 Fachabteilungen bei..

198,00 €
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