Buch: Grundstufe Nahrungsgewerbe. Gastronomie. Hauswirtschaft, Hecker. 1994

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Beschreibung

Artikeldetails Grundstufe Nahrungsgewerbe. Gastronomie. Hauswirtschaft Hecker, Wolfgang / Herrmann, Jürgen:


Leipzig / Hamburg: Fachbuchverlag / Verlag Handwerk und Technik, 1994. 360 Seiten gr.8°, 24,0 x 17,0 cm, Broschur bzw. Taschenbuch

Sprache: Deutsch

ISBN: 3582400301
EAN: 9783582400307

Bestell-Nr: 94921

Bemerkungen: Zustand: Einband minimal berieben // Mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen, illustriert von Gottfried Baasch und Claude-Bernard Gay. Vorwort von Wolfgang Hecker und Jürgen Herrmann

Schlagworte: Grundstufe Nahrungsgewerbe. Gastronomie. Hauswirtschaft - Hecker / Herrmann, Sachbücher & Ratgeber, Kochbücher allgemein, Diät, Ernährung, Ratgeber allgemein

Zustand

Gut
oldthing-Nummer: 52565573
| Lagernummer: 396006825576

LeipzigerAntiquariat

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Artikelstandort: DE-04177 Leipzig
Sprache: deutsch

Mitglied-156025 am 25.11.2024

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Mitglied-156025 am 17.11.2024

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Mitglied-162412 am 30.10.2024

Kam schnell an, gut verpackt, keine Auffälligen Mängel/böse Überraschungen beim auspacken.

Mitglied-156025 am 28.10.2024

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Mitglied-169016 am 07.10.2024
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Mitglied-166367 am 11.06.2024
Cheesy am 18.04.2024

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Mitglied-161580 am 19.02.2024
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