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Crocker, E.C: Flavor (= McGraw-Hill Series in Food Technology).

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Crocker, E.C: Flavor (= McGraw-Hill Series in Food Technology).
Crocker, E.C: Flavor (= McGraw-Hill Series in Food Technology).

Beschreibung

1945, Gebunden Hardcover.

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21,2 x 13,6 cm. Grey original cloth with gilt titles on green labels. VII, 172 pages with some b/w text-illustrations. Outside and inside clean copy in good condition
McGraw-Hill Book Comp., New York 1945. 1st Ed.

Statut

siehe Beschreibung

Détails sur l'article

Autor: Crocker, E.C.

Titel: Flavor (= McGraw-Hill Series in Food Technology)

Jahr: 1945

Einband: Gebunden Hardcover

Freie Beschreibung: 21,2 x 13,6 cm. Grey original cloth with gilt titles on green labels. VII, 172 pages with some b/w text-illustrations. Outside and inside clean copy in good condition
McGraw-Hill Book Comp., New York 1945. 1st Ed

Sprache: Englisch

Händler-Kategorie: TECHNIK

numéro d'oldthing: 55022883
| le numéro de stockage: 617689:Gastro

Shop Logo AntiquariatCarlWegner
AntiquariatCarlWegner

Évaluations du vendeur
97 % Positive
551 Verkäufe
Fournisseur commercial
localisation de l'article: DE-10825 Berlin
Langue : allemand
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Mitglied-177043 am 04.09.2025
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Mitglied-170821 am 31.12.2024

Sehr guter Ablauf von Informationen, Versand und schnelle Zustellung trotz erster Januarwoche. Bin wirklich sehr zufrieden. Danke!

Mitglied-168708 am 24.11.2024

Ein guter Fund für meine Sammlung. Alles bestens gelaufen. Zügige und solide Abwicklung. Vielen Dank.

Mitglied-169840 am 20.11.2024
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