König, Josef: Nährwerttafel; Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen.

Name: König, Josef: Nährwerttafel; Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen.
SKU: 40775684
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Beschreibung

Julius Springer / Berlin; 1913, 11, verbesserte; 15 S.; Format: 16x24.

Verlagsangaben auf Titel überklebt mit: Fr. Paul Lorenz / Freiburg; - - - Z u s t a n d: 3, original Broschur, 1 mehrfach gefaltete, farbige Tafel. Altersspuren.

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Details zum Artikel

Autor: König, Josef

Titel: Nährwerttafel; Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen;

Verlagsort: Julius Springer / Berlin; 1913

Seitenanzahl: 11, verbesserte; 15 S.; Format: 16x24

Anzahl Bände: 1

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Haushalt - Küche

oldthing-Nummer: 40775684
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