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Daßler, Johannes (Konditormeister, bearbeitet): Herstellung der Fruchtsäfte. Einmachverfahren für Kompott- und Belegfrüchte. Einkochen von Gelees und Marmeladen; [Herausgeber: DAF., Reichsfachschule der Konditoren, Saarlandstraße 28 in Berlin SW 11].

Daßler, Johannes (Konditormeister, bearbeitet): Herstellung der Fruchtsäfte. Einmachverfahren für Kompott  und Belegfrüchte. Einkochen von Gelees und Marmeladen; [Herausgeber: DAF., Reichsfachschule der Konditoren, Saarlandstraße 28..
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Beschreibung

[Selbstverlag]; um 1937, EA; 15 S.; Format: 15x21.

Z u s t a n d: 2--, original hellblau geheftet mit Deckeltitel + Abzeichen (Überklebung gelöst). Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, etwas fleckig, einige wenige zeitgenössische Anmerkungen mit Bleistift, zeitgenössischer Besitzvermerk auf Deckel, insgesamt ordentlich - - - Krankheitsbedingt unregelmäßige Bürozeiten! Danke für Ihr Verständnis. -.

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Details zum Artikel

Autor: Daßler, Johannes (Konditormeister, bearbeitet)

Titel: Herstellung der Fruchtsäfte. Einmachverfahren für Kompott- und Belegfrüchte. Einkochen von Gelees und Marmeladen; [Herausgeber: DAF., Reichsfachschule der Konditoren, Saarlandstraße 28 in Berlin SW 11];

Verlagsort: [Selbstverlag]; um 1937

Seitenanzahl: EA; 15 S.; Format: 15x21

Anzahl Bände: 1

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Handwerk

oldthing-Nummer: 40775591
| Lagernummer: 66283

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Artikelstandort: DE-09599 Freiberg
Sprache: deutsch
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