[Neuauflage], 8°, 557 Seiten, mit 1683 Originalrezepten und 82 teils farbigen Abbildungen im Text und auf 16 Tafeln, helles Leinen, geprägter Rücken- und Deckeltitel, Original-Schutzumschlag. ohne Schutzumschlag, leichte Gebrauchs- und Lagerspuren, gut erhalten
