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Lehrbuch für Köche. Fachstufen

Name: Lehrbuch für Köche. Fachstufen
SKU: 42006898
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Beschreibung

444 Seiten
4°
2002 3.überarb. Aufl
Hermann, F.Jürgen u.a.

Zustand

O.ill.Pappband, *Zusammenarbeit mit Fachbuchverlag Leipzig*; (Einband gering berieben; minimale Gebrauchsspuren; Name auf Vorsatz)

Details zum Artikel

Verlagsort: Hamburg

Verlagsname: Verlag für Handwerk und Technik

Freie Bezeichnung: Lehrbuch für Köche. Fachstufen

Freie Beschreibung: 444 Seiten
4°
2002 3.überarb. Aufl
Hermann, F.Jürgen u.a

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Fachbücher; Kochen; Lehre; Lehrbücher; Küche; Kochkunst;

oldthing-Nummer: 42006898
| Lagernummer: K44885

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Verlagsname: Verlag für Handwerk und Technik

Freie Bezeichnung: Lehrbuch für Köche. Fachstufen

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Händler-Kategorie: Fachbücher; Kochen; Lehre; Lehrbücher; Küche; Kochkunst;

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Hermann, F.Jürgen u.a