Garnituren in der Gastronomie von A-Z

Name: Garnituren in der Gastronomie von A-Z
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Beschreibung

172 Seiten
8°
1987
Maus,Paul und Kallenbach,Lutz; Hentschel,Grit(Fotos).

Zustand

O.Pappband, (Einband gering berieben)

Details zum Artikel

Verlagsort: Berlin

Verlagsname: Die Wirtschaft

Freie Bezeichnung: Garnituren in der Gastronomie von A-Z

Freie Beschreibung: 172 Seiten
8°
1987
Maus,Paul und Kallenbach,Lutz; Hentschel,Grit(Fotos)

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Fachbücher; Gastronomie; Garnituren; Photographie;

oldthing-Nummer: 31714287
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