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Joly, Nicolas: Beseelter Wein. Biologisch-dynamischer Weinbau. Aus dem Franz. von Christian Bäuerle. Mit einem Vorwort von Wolfram Siebeck.

Joly, Nicolas: Beseelter Wein. Biologisch-dynamischer Weinbau. Aus dem Franz. von Christian Bäuerle. Mit einem Vorwort von Wolfram Siebeck.
Joly, Nicolas: Beseelter Wein. Biologisch-dynamischer Weinbau. Aus dem Franz. von Christian Bäuerle. Mit einem Vorwort von Wolfram Siebeck.
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Beschreibung

Bern u. Stuttgart, Hallwag, [ca. 2000, 180 Seiten, mit farb. Abb. und graph. Darst. Gr.-8vo. 23,5 cm. Farb. illustr. Orig.-Klappenbroschur.

Zustand

Le vin - du ciel à la terre (dt.) - Nicolas Joly (geb. 1945) ist einer der weltweiten Vorreiter des "biodynamischen" Weinbaus. Der Ökonom, Absolvent der Columbia Universität in New York, übernahm 32-jährig sein elterliches Weingut in der Loire-Region. In den 1980er-Jahren stellte er seinen Betrieb nach anthroposophischen Prinzipien erfolgreich auf ganzheitliche Biodynamik um. - Mit Literaturverzeichnis. - Druckfrisches Exemplar

Details zum Artikel

Autor: Joly, Nicolas

Titel: Beseelter Wein. Biologisch-dynamischer Weinbau. Aus dem Franz. von Christian Bäuerle. Mit einem Vorwort von Wolfram Siebeck

Verlagsort: Bern u. Stuttgart

Verlagsname: Hallwag

Jahr: [ca. 2000

Seitenanzahl: 180 Seiten, mit farb. Abb. und graph. Darst. Gr.-8vo. 23,5 cm. Farb. illustr. Orig.-Klappenbroschur

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Kochbücher u. Genußmittel

oldthing-Nummer: 49565198
| Lagernummer: 89768
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Artikelstandort: DE-20459 Hamburg
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