Leuchs, Johann Carl: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, E

Name: Leuchs, Johann Carl: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, E
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Leuchs, Johann Carl: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände..

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19,8 : 11,8 cm. Bräunlicher Pappband der Zeit mit handschriftlichem Rückentitel und Rückennummer auf grünem Rückenschild. Dreiseitenrotschnitt. Der Einband etwas angestaubt. Ex Libris Wilh. Sattler auf dem Innendeckel sowie kleiner Namensstempel auf dem Titel. XVI, 560 Seiten mit einem Textholzschnitt auf Seite 542. Seiten 347/8 mit einem größeren Fleck. Eintragungsfrei und fest im Block. Nur wenig papierbedingt gedunkelt oder ganz schwache Gelbflecken. Gutes Exemplar
Nürnberg, Handlungs-Zeitung, 1820. Erste Ausgabe.

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Details zum Artikel

Autor: Leuchs, Johann Carl

Titel: Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper; oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände, so wie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamiren; nebst einer Beschreibung der Aufbewahrungsorte und Geräthe

Jahr: 1820

Einband: Gebunden Hardcover

Freie Beschreibung: 19,8 : 11,8 cm. Bräunlicher Pappband der Zeit mit handschriftlichem Rückentitel und Rückennummer auf grünem Rückenschild. Dreiseitenrotschnitt. Der Einband etwas angestaubt. Ex Libris Wilh. Sattler auf dem Innendeckel sowie kleiner Namensstempel auf dem Titel. XVI, 560 Seiten mit einem Textholzschnitt auf Seite 542. Seiten 347/8 mit einem größeren Fleck. Eintragungsfrei und fest im Block. Nur wenig papierbedingt gedunkelt oder ganz schwache Gelbflecken. Gutes Exemplar
Nürnberg, Handlungs-Zeitung, 1820. Erste Ausgabe

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: GASTRONOMIE

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