Krüger, Gabriele und Müller-Kemler, Maria: Das Landmädel; Arbeitsbuch für Schülerinnen landwirtschaftlichen Berufsschulen.

Hermann Schroedel Verlag / Halle a.d. Saale; [1943], [2]; VIII, 244 S.; Format: 16x26.

I N H A L T : Vorwort; (sehr ausführliches) Inhaltsverzeichnis; I. Schuljahr. Hauswirtschaftlicher Unterricht (Unsere Küche. Überlegtes Arbeiten bei der Reinigung der Küche spart Zeit und Kraft - Nahrungsmittel, die uns der eigene Betrieb liefert - Milch und Milcherzeugnisse, Milchgewinnung - Wohnungspflege - Wir schmücken unser Heim durch Zimmerpflanzen - Unser Hausgarten); Reichskunde (Gesundheitspflege: Gesunde Ernährung - Was muß ich von der Rassen- und Erbpflege wissen? / Gemeinschaftspflege: Das Landvolk und seine Bedeutung für das deutsche Volk - Wir feiern den 1. Mai - Dein Arbeitsplatz auf dem Lande - Das Leben in der ländlichen Familie - Die deutsche Mutter - Deine Mitarbeit im BDM. - Die Pflege des deutschen Bauerntums durch den Staat - Das Reichserbhofgesetz schützt Blut und Boden - Der Reichsnährstand - Die Marktordnung - Die Frauenarbeit im Reichsnährstand - Was lesen wir in unserer Freizeit? - Wir feiern den Erntedanktag – Meine Ahnen); II. Schuljahr. (Der Führer! - Die Geschichte der nationalsozialistischen Bewegung - Der Führerstaat - Das Werk des Führers - Die nationalsozialistische Volksgesundheit (NSV, WHW, Hilfsdienst) - Gesundheitsämter - Ehegesetz - Die Frau im nationalsozialistischen Staat (Wie werden im nationalsozialistisches Staate die deutschen Frauen auf ihr Muttertum vorbereite? - Wir werden im nationalsozialistisches Staate die deutschen Mädel auf ihre Aufgaben als nationalsozialistische Frau vorbereitet? - NS.-Frauenschaft und Deutsches Frauenwerk - Frauenberufe auf dem Lande); Kochen, Backen und Vorratshaltung im I. und II. Schuljahr; Weihnachtsvorbereitungen in der Küche; Vorratshaltung im Landhaushalt; Stichwortverzeichnis; - - - Z u s t a n d : original beiger Pappband mit Deckel- + Rückentitel, mit Abbildungen im Text + auf Kunstdrucktafeln, Zeichnungen + Tabellen. Keller- / Dachbodenfund, Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, leichter Klammerrost; Falz berieben, Papier gebräunt, hinterer Deckel etwas fleckig, insgesamt aber ordentlich.