Buntenbroich, Angela

Köln: DuMont Buchverlag, 1999
Promi-Kochduell - An die Töpfe, fertig los!
3. Auflage 120 Seiten , 24 cm, Pappeinband
Promi-Kochduell - An die Töpfe, fertig los!; Buntenbroich, Angela; Kochbuch; Vegetarisches Omelett an Tomatensauce; Süße Lasagne; Italienischer Cog au Vin; Walnuss-Quark-Souffle; Surf`n Turf auf Mangold; mini-Berliner a la Tagesschau; Feta-Salat mit Croissant-Flütes; Hirsch`Badeb-Baden`; Melonensuppe mit Schokocroissant; Lammrücken auf Gemüsedreierlei; Exotischer Milchshake; Krebssuppe`Handycap Jörg`; Xavers Ente; Überbackender Zitronenquark; Harmonie-Hirsch; Gefüllte Spinatröllchen; Kalbsfiletmedaillons in Rotweinsuace; Coupe Danmark mit flambierten Äpfeln; Weltcupmenü; Steckerl- Wickerl; Vanilleis auf Kirschragout; Weinblatt-Pizza; Marzipanschale; Putenschnitzel an Gurken-Papaya-Kompott; Kaktusfeigenroulade auf Schokosauce; hasenrücken auf Steinpilzsauce; Pilz-Gnocchi mit Pesto; Schweinegeschnetzeltes in Kohlrabi; Bunte Nudelmischung mit vier Saucen; Buntes Quittenkissen; Pikanter Fenchel; Entenbrust mit karamelisierter Weißweinsauce; Entenbrust an Pilzgemüse; Rumpsteak an Sahnegemüse; Chicoree-Salat mit Pinienkern-Vinaigrette; Lammfilet mit grieß-Speckröllchen; Gebackener Camenbert; paprikasüppchen; Kalbssteak an Gemüse Süß-Sauer; Zwiebelsuppe; Gefülltes Kalbsfilet mit frischem Salat; Möhren-Grünkohl-Cremesuppe; Gefüllte Rote Bete auf Kartoffelrösti; Haselnußbananen auf Erdbeersahne