Autorengruppe

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Beschreibung

Moskau, Verlag Mir, 1986
Speisen mit Brot
231 Seiten , 21 cm, Hardcover/Pappeinband
Speisen mit Brot; Geschichte des Brotes; Rezepte; Brotsorten; Geschmack; Essen; Nährwert

Zustand

das Erscheinungsjahr ist geschätzt, Bibliotheksexemplar mit Stempel und Rückständen, 3. Seite (Deckblatt) ist raus gerissen, aus dem Inhalt: Aus der Geschichte des Brotes - Brotsorten für jeden Geschmack - Exkursion in eine Brotfabrik - Der Nährwert von Brot - Maßtabellen - Rezeptverzeichnis 3b1b

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Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

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