Kölling, Alfred + Vogel, Helmut: Fachbuch für Kellner; Die Aufgaben des Kellners und ihre praktische Durchführung im modernen Gaststättenbetrieb.

Name: Kölling, Alfred + Vogel, Helmut: Fachbuch für Kellner; Die Aufgaben des Kellners und ihre praktische Durchführung im modernen Gaststättenbetrieb.
SKU: 40775682
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VEB Fachbuchverlag / Leipzig; 1983, 13., neubearb.; 296 S.; Format: 16x23.

mit 135 teils farbigen Bildern und 36 Übersichten; - - - Z u s t a n d: 2, original farbig illustrierter Pappband.

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Details zum Artikel

Autor: Kölling, Alfred + Vogel, Helmut

Titel: Fachbuch für Kellner; Die Aufgaben des Kellners und ihre praktische Durchführung im modernen Gaststättenbetrieb;

Verlagsort: VEB Fachbuchverlag / Leipzig; 1983

Seitenanzahl: 13., neubearb.; 296 S.; Format: 16x23

Anzahl Bände: 1

Sprache: Deutsch

Händler-Kategorie: Haushalt - Küche

oldthing-Nummer: 40775682
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