Standen Hazelton, Nika

Name: Standen Hazelton, Nika
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Beschreibung

Reinbek bei Hamburg, Rowohlt Taschenbuch Verlag GmbH, 1980
Die Küche in Deutschland Fotografiert von Ralph Crane und Henry Groskinsky
189 Seiten , 19 cm, kartoniert
Die Küche in Deutschland; Nika Standen Hazelton; Kochbuch; deutsche Küche; Rezepte; kochen; essen

Zustand

das Buch ist in einem guten Zustand, aus dem Inhalt: Einführung von Holger Hofmann - Überraschungen der deutschen Küche - Fünf Mahlzeiten am Tag - Das Vergnügen, gut essen zu gehen - Alte und neue Formen der Geselligkeit - Eine Küche mit alter Tradition - Der Norden: Küche für ein kaltes Klima - Der mittlere Gürtel: Eine reiche Kost - Der Süden: Eine leichtere Note - Die hohe Schule des Backens - Fröhliche Feiern und besinnliche Feste - Anhang: Register der Rezepte - Allgemeines Register - Danksagungen - Bildquellennachweis 4g4a

Details zum Artikel

Händler-Kategorie: Allgemeine Kochbücher

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Kießler, Kerstin und Gabriele Martin

Autorengruppe

von Scheffel, Joseph Victor

Wagner, Heinz

Calic, Edouard

Wuckel, Dieter

Kaiser, Gisbert

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