Buch: Servier- und Getränkekunde für Köche, Leitner, Helmut. 1993, Bundesverlag

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Beschreibung

Artikeldetails Servier- und Getränkekunde für Köche Leitner, Helmut

Wien: Bundesverlag, 1993. 284 Seiten gr.8°, 23,5 x 16,5 cm, Broschur bzw. Taschenbuch

Sprache: Deutsch

ISBN: 3215047241
EAN: 9783215047244

Bestell-Nr: 227137

Bemerkungen: Zustand: Einband berieben und unfrisch, Schnitt angeschmutzt

Altersfreigabe (FSK) ab 0 Jahre

Schlagworte: Gastronomie Service Lehrbuch Arbeitsbuch, Sachbücher & Ratgeber, Lernhilfen, Beruf, Bildung

Zustand

Gut

oldthing-Nummer: 51164073
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